山东省肉牛肉羊规范化饲养基地 |
| 发布时间:2009-2-4 10:45:12 |
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鲁西黄牛名列全国五大肉牛优良品种(鲁西黄牛、秦川牛、南阳牛、晋南牛、延边牛)之首,是能够发展形成我国专门化肉牛品种的重要种质资源,被国务院和省政府列入第一批畜禽资源保护名录。嘉祥县是鲁西黄牛中心产区,是国家“纯种鲁西黄牛基地县”。肉牛产业是嘉祥畜牧业的重要组成部分,是资源优势明显、发展潜力较大的产业。目前,全县鲁西黄牛存栏量7万余头,年产饲料30万吨,农作物秸杆100万吨,肉牛加工企业已达5处,年生产能力达3.8万吨,肉牛规模养殖场600头以上的有6处,100头以上的31处,20头以上的203处,养殖小区10个。现有2家肉牛产品加工养殖企业成为省级农业产业化龙头企业,4家肉牛产品加工养殖企业通过无公害农产品产地及产品认证,其中山东牧豪牧业畜牧产业有限公司是省高新技术企业、中国农业大学转基因动物山东基地、中国农科院成果转化示范基地、国家级鲁西黄牛原种场,其承担的国家“863”计划课题“优质鲁西黄牛新品系选育技术研究”项目和省科技攻关计划“优质鲁西黄牛繁育与风味育肥技术开发”项目,实现了技术和产品的新突破,经山东省科技厅鉴定,技术达到国领先水平,并已出栏快速育肥高档肉牛220头,肉质达到日本和牛A2、A3标准,标志着梁山鲁西肉牛进入产业化开发阶段。市委书记孙守刚12月3日在嘉祥视察调研时,“感到嘉祥畜牧业发展潜力很大”,提出将山东牧豪牧业畜牧公司“做成全国最好的、最优质的肉牛生产繁育基地”的目标。
为促进鲁西黄牛畜牧资源优势向产业优势的转化,加快鲁西黄牛肉牛产业发展步伐,嘉祥县以牧豪畜牧公司承担的国家863计划“优质鲁西黄牛新品系选育技术研究”项目成果为基础,以“培育国家专门化肉牛品种、创建国际名牌牛肉产品、振兴民族肉牛产业”为目标,实施优质鲁西黄牛肉用新品系选育及产业化项目。项目分五年实施,通过项目建设
推动肉牛产业化规模化发展,到2013年在嘉祥及周边地区建设优质鲁西黄牛繁育小区100处,每处小区扩繁群母牛200头;高档鲁西黄牛育基地3处,每处基地高档肉牛1万头;存栏
肉牛18万头,其中基础母牛10.7万头;年出栏高档肉牛5万头,普通肉牛9万头。达到日加工高档肉牛200头,存栏种子公牛20头,种子母牛200头,核心母牛2000头,扩繁群母牛2万
头,品种群母牛20万头的规模。完成千户百头的肉牛产业工程架构。实现产值41.46亿元,实现利税7. 75亿元。项目可带动养殖户1万户,种植农户5万户,带动农民增加纯收入5.7
亿元。 项目总投资概算7.02亿元,其中以山东牧豪畜牧产业有限公司为主体完成投资4.72亿元,建设遗传评估中心、转基因动物工程中心、胚胎移植及分子检测实验室组成的综
合实验室和原种场、肉牛育肥基地、牛肉精加工及副产品加工、沼气发电工程等项目;农户主体投资2.3亿元,建设100个繁育小区。为此,嘉祥县采取五项产业化开发措施,保证
鲁西肉牛产业快速发展壮大。
一是加强产、学、研结合,健全肉牛产业技术体系。发挥牧豪畜牧公司在本项目中的主体作用,建立以中国工程院副院长旭日干院士、中国农业大学李宁院士、中国农业科学
院许尚忠研究员等专家为核心的研发团队。建设由遗传评估中心、转基因动物工程中心,胚胎移植及分子检测实验室组成的优质鲁西黄牛肉用新品种育种技术创新平台,配合承担
的国家“863”计划、“973”计划、国家“支撑”计划以及国家“转基因动物”重大专项的实施,集成具有自主知识产权的育种与产业化核心技术和关键技术。整合大专院校及国
家、地方和企业科研机构等多种资源,构建一流的科技技术平台,尽快建立肉牛产业开发后续技术支撑体系,使其支撑产业创新发展的效力尽可能放大。充分发挥国家鲁西黄牛原
种场的职能和技术推广服务作用,壮大“基地+小区(专业村)”的优质肉牛繁育体系,不断提高制种、供种和商品肉牛生产能力。尽快完成种牛站建设,促进地方畜牧良种的推广
和产业化养殖,为高档肉牛产业的发展奠定坚实的基础。
二是强化龙头企业和基础带动能力,巩固壮大肉牛产业生产体系。根据产业发展的需要,规划部署龙头企业和育种、育肥、屠宰加工基地建设,帮助解决建设用地、资金融通
问题。精心培育一批重点乡镇、专业村和专业大户,高标准高质量开展试点示范,提高广大农民发展高效养殖业的积极性,促进商品肉牛繁育小区建设。引导龙头、加工企业合理
划分开发高效产业带的盈利空间,尽可能提高养殖环节的比较效益,采取定单农业的形式与农民结成稳固的利益关联机制,不断巩固壮大畜牧产业生产体系。
三是发挥政府职能作用,建立健全产业配套服务体系。组织县推广、畜牧、科技、财政、移民、开发等部门,搞好项目规划和繁育小区、饲养场的规划设计,开展养殖技术培
训、疫病防控等项服务,协调好项目建设资金、用地、用电;引导龙头企业依托“公司+小区”生产体系,搞好技术推广服务;搞好饲草饲料种植基础规划建设,推广玉米秸杆青贮
等实技术,满足高档肉牛产业发展的需要;与中国畜牧业协会合作举办2009年“鲁西黄牛赛牛大会”,调动群众饲养积极性,提高鲁西黄牛产业知名度。
四是成立“嘉祥县肉奶牛畜牧担保公司”。以牧豪畜牧公司为主体筹措资本金4000万元注册成立“嘉祥县肉奶牛畜牧担保公司”, 向银行**贷款2亿元,实行资金封闭运行
,专门用于解决养殖户购买鲁西黄牛基础母牛和繁育小区的建设资金问题。
五是加强组织领导,为肉牛产业快速发展创造宽松环境。充分发挥“嘉祥县鲁黄牛肉用新品系选育及产业开发项目推进工作领导小组”和“嘉祥县肉牛奶牛产业化办公室”的
作用,加强对肉奶牛产业发展的管理、指导、扶持与行业发展的宏观协调,组织县推广、财政、畜牧、公安、科技等单位和部门,认真分析阻碍肉牛产业快速发展的因素,出台加
快肉牛产业发展的政策,为肉牛产业快速发展创造宽松条件
经理/畜牧师: 高中秋 办公电 话:0537-6782541 手机: 13655479562 免费咨询热线:400-6768-541 邮政编码: 272405 公司网址http://www.sdsnyjd.com公司邮箱: 158ny@163.com 公司地址:山东省嘉祥县畜牧开发区(牧豪牧业公司) |
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