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鳊鱼(武昌鱼)
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发布单位：	李长国
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产　　地：	湖北
产品规格：	公斤

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发布时间：2007-2-8 15:58:16　修改时间：2011-11-25 7:43:16

产品包装：	注册商标：	商标注册时间：
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　　武昌鱼学名团头鲂，是鳊鱼的一种，原产于鄂州樊口，樊口为梁子湖入江处，古称武昌。所以樊口鳊鱼又称武昌鱼，它是梁子湖的特产，其它地方只有长春鳊、三角鲂，没有团头鲂。武昌鱼不仅是美味佳肴，而且也是药膳，《本草纲目》特别记载了其调治脾胃、脏腑的功效.属名贵淡水鱼菜。又因为现代有毛泽东“才饮长沙水，又食武昌鱼”的词句，使武昌鱼更为闻名遐迩。

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